在谷物糧油農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全管控中，農(nóng)殘與重金屬殘留是影響產(chǎn)品安全的核心指標(biāo)。針對(duì)這一需求，谷物糧油農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)殘重金屬綜合快檢儀器設(shè)備通過多技術(shù)集成實(shí)現(xiàn)快速篩查，為糧食收購、加工及流通環(huán)節(jié)提供關(guān)鍵技術(shù)支撐。

　　農(nóng)殘快速檢測(cè)儀作為基礎(chǔ)設(shè)備，采用酶抑制率法與光電比色技術(shù)，可同步檢測(cè)有機(jī)磷、氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留。其多通道檢測(cè)系統(tǒng)支持8-24個(gè)樣品并行分析，15分鐘內(nèi)完成酶活性抑制率計(jì)算，靈敏度達(dá)0.01mg/kg，適用于小麥、玉米、稻谷等全品類糧食檢測(cè)。設(shè)備內(nèi)置智能判讀系統(tǒng)，可自動(dòng)識(shí)別試紙條顯色強(qiáng)度，支持國(guó)標(biāo)GB 2763-2021中60余種農(nóng)藥的快速篩查。

　　重金屬檢測(cè)儀基于電化學(xué)分析或熒光定量技術(shù)，可同步檢測(cè)鉛、鎘、汞、砷等8種重金屬元素。其無汞電極設(shè)計(jì)避免二次污染，微波消解模塊提升前處理效率，30分鐘內(nèi)完成樣品消解與定量分析，檢測(cè)結(jié)果符合GB 2762-2022國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。設(shè)備配備GPS定位模塊，可記錄檢測(cè)位點(diǎn)，適用于糧倉環(huán)境及運(yùn)輸工具的金屬污染監(jiān)控。

　　谷物糧油農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)殘重金屬綜合快檢儀器設(shè)備通過模塊化設(shè)計(jì)集成上述功能，支持農(nóng)殘、重金屬、真菌毒素等多參數(shù)同步檢測(cè)。其10.1寸液晶觸摸屏搭載ARM處理器，運(yùn)行內(nèi)存1GB，可存儲(chǔ)500萬條檢測(cè)數(shù)據(jù)，并配備4G通訊模塊實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)上傳。設(shè)備內(nèi)置自檢測(cè)系統(tǒng)，可自動(dòng)校準(zhǔn)光源與溫控模塊，確保檢測(cè)精度±3%，適用于糧食收購現(xiàn)場(chǎng)、加工車間及監(jiān)管部門的快速篩查需求。

　　上述設(shè)備通過多技術(shù)路徑交叉驗(yàn)證，可有效攔截農(nóng)殘超標(biāo)、重金屬污染等風(fēng)險(xiǎn)，為谷物糧油農(nóng)產(chǎn)品構(gòu)建起覆蓋全鏈條的質(zhì)量安全技術(shù)屏障。